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SKU:1729
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Artikelbeschreibung:
Sesamöl ist in der asiatischen Küche unverzichtbar. Sein Geschmack und Geruch nach gerösteten Samen sind intensiv und exotisch. Dieses native Öl wird ausschließlich durch Pressen vorgerösteter Samen hergestellt und ist von hoher Qualität. Es hat optimale Aromen und hält dem Kochen bei hohen Temperaturen stand.
Die Ölmühle Guénard wurde 1824 gegründet. Ursprünglich war sie ein Hersteller von Nussöl aus den lokalen Ernten. Heute noch wird das Öl der Guénard nach einem authentischen und traditionellen Herstellungsverfahren dort hergestellt. Über Generationen hinweg, werden Gourmetöle aus getrockneten Früchten und Samen hergestellt. Mittlerweile umfasst das Portfolio eine große Auswahl an außergewöhnlichen Pflanzenölen an, darunter vier Öle aus französischen Terroirs.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
- davon gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Bitte beachten Sie: Bei kaltgepressten Speiseölen ist es normal, dass sie trüb oder flockig werden, insbesondere wenn sie gekühlt werden oder bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Dies geschieht aufgrund der natürlichen Bestandteile des Öls, wie zum Beispiel ungesättigte Fettsäuren oder natürliche Trübstoffe. Wenn das Öl wieder auf Zimmertemperatur erwärmt wird oder leicht geschüttelt wird, sollte es wieder klar werden. Dies beeinträchtigt nicht die Qualität oder den Geschmack des Öls.
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten.
Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) Das MHD gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung, wie Geruch, Geschmack und Aussehen, feststellen, prüfen ob das Produkt noch in Ordnung ist.
Eine Korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten tragen dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.
